邹娟娟

烟火人间，冷暖流年。

冬季本是光秃秃的，光秃到一眼万年，不经树木，不经屋宇，直径望到遥远的天空。但小巷子却大相径庭，煞是热闹。

一大早，霜冻未化的路面车水马龙。那些早点店热气蒸腾，座无虚席。包子店里，大人小孩围着高如宝塔的蒸笼点着心仪的包子，冷不丁，一个手捧托盘的服务员喊道：“两碗馄饨，两碗面条，三盘干丝哦！”说着就来了，四海碗的面条馄饨、三盘干丝流水线一样轻轻移到了各位餐客的面前。烧饼摊也是里三层，外三层，烧饼师傅洪胖子雇了两个徒弟帮忙和面，擀皮，包馅，压饼皮和烤烧的活是师傅亲自上阵。人挨着铁皮桶外一尺多，都感觉热得沁出了汗。桶里火红一片，火星调皮地往外窜。洪胖子戴着厚棉手套，钳着大铁叉，将擀好的面饼慢慢往里送，临近桶壁，再用手用力一拍。一个一个地送、贴，等一面焦黄，用铲子翻个身烤另一面。一锅烧饼得两分钟。因口感好，味道正宗，好多老顾客都要起大早排队来买。

除了包子、鱼汤面、草庐烧饼，小巷子里还有香脆的油条、麻团、油墩子、千层饼、杂粮煎饼和酒香四溢的酒酿米饼、松软的老酵馒头。晨练的、上学的、上班的、逛街的、买菜的，都要买上一两样，有的在店里吃，有的带回去合着豆浆吃。香香、暖暖的食物下了肚，浑身是劲，一天的生活也开始活色生香起来。

早上及大半个上午，人最多的当属菜场，特别是进了腊月，各种荤菜、海鲜、时蔬都扎堆儿摆着，还有烤着炖着卤着的熟食，一会儿工夫就卖完了。冬天嘛，吃多少都不觉得过分，养膘养体。人们笑盈盈地走着，买着，菜场里扬起一串串笑声。

偶尔也会有炸炒米的。一般是老人做这活，一把小板凳，一台炒米机，一个木箱子，上面摆着炸好的爆米花。小孩们都喜欢现炸的，就站着等，眼睛盯着鼓胀胀的“肚囊”。老人抓起玉米棒芯，往锅底添草，再用力摇手柄，“呼——呼——”火苗立刻绽成了一朵花。终于，只听老人喊道：“准备响了！”铿锵的声儿带着回音。回音一收，就是炮竹般的巨响，那肚囊松散开来。解开收口，轻轻一抖，便蹦出了黄灿灿，香喷喷的玉米花。

小巷子的烟火气不仅体现在饮食上，还有许多接地气的店铺或小摊。比如修鞋摊、报亭、修车摊、制衣店、披风手套摊等。陈记修鞋摊紧靠菜场，家里几代都是制鞋、修鞋的好手。很多人直接将鞋子丢在摊位上，再去买菜。等买完菜，鞋子也修好了。陈师傅又把老伴喊来帮忙修补衣服，换换拉链。新时代虽然网购便利，人们还是保持简朴作风，这也让老陈一家得以在小巷子忙碌不休。“当当当”“叮叮叮”的敲击声，连同报亭边间或的车铃声、修车摊的“噗噗”声，在巷子里悠扬回荡。

巷子里有两家超市，对面而建。每天都有打折的商品，门口的扩音喇叭不停地播报特价商品，早上和晚上是老百姓逛超市的高峰期。

还有一处公园。下午四点，那对炸臭干的夫妻准时来到路边摆摊。随着热油噼里啪啦煎炸着臭干，坐在公园里的人会三三两两地买几块，解解馋。这豆腐干闻着臭，吃起来回味无穷，又酥又香又有嚼劲。

这时，整条巷子又慢慢热闹起来。沥青路展开手臂，迎接着放学的、下班的、送快递的人。人们行使在这条熟悉的路上，来来往往，脚步坚定而有力。

生活从来不是轰轰烈烈，信马由缰，细水长流的烟火气才是丰富的人间，也应了那句老话，平平淡淡才是真。